Сезон большого молока

В СПССПК «Боханское молоко» ежедневно принимают по 24 тонны молока

В сельскохозяйственном перерабатывающем снабженческом сбытовом потребительском кооперативе «Боханское молоко» сезон молока начинается обычно в мае, а к началу июля достигает своего пика. Сейчас кооператив ежедневно принимает по 24 тонны молока в сутки, и как отмечает руководитель «Боханского молока» Ирина Банаева, по сравнению с прошлым годом наблюдается увеличение объема закупаемой продукции на 40%.

– Больше молока начали сдавать именно личные подсобные хозяйства, ведь это неплохой заработок, – подчеркивает Ирина Ивановна. – Только за 2019 год мы выплатили населению 41,5 млн. рублей. А с 1 апреля 2020 года мы увеличили стоимость закупа молока на 1 рубль и теперь принимаем 1 литр молока за 18 рублей.

На сегодня в кооперативе порядка 500 сдатчиков молока, но окончательно этот показатель будет сформирован только в августе. Кооператив самостоятельно закупает молоко у жителей двух районов, Боханского и Осинского. Также кооператив принимает молоко от крупного крестьянско-фермерского хозяйства Кахарова из Усть-Удинского района. Ежедневно фермер поставляет в Бохан  4100 литров молока.

В 2020 году у кооператива сдатчики молока появились еще в четырёх населённых пунктах: д. Петрограновка (Боханский район), п. Приморский, д. Кутанка и с. Обуса Осинского района.

– Основная масса сдатчиков все же в Боханском районе, – подчеркивает Ирина Банаева. – Если отмечать деревни, где стабильно сдают много молока, то в лидерах на протяжении многих лет является д. Вершина, сейчас жители этой деревни сдают около одной тонны. Много сдатчиков молока в д. Тараса, д. Новый Алендарь,  д. Красная Буреть.

В жаркие летние дни для кооператива важны оперативный сбор и быстрая доставка молока в Бохан, где проводится первичное охлаждение, а после прямая отгрузка на Иркутский масложиркомбинат, поэтому рабочий день у водителей молоковозов кооператива начинается в 5 утра, а к половине седьмого они уже начинают принимать молоко. Всего в кооперативе «Боханское молоко» 11 молоковозов, один из последних приобретен по инвестиционному проекту в начале этого года. Среди самых опытных водителей Владислав Николаев  и Александр Атлас.

– За 10 лет существования нашего кооператива ежегодно наблюдается рост реализации молока, даже в 2016 году, во время засухи, мы не снизили планку, – подчеркнула руководитель кооператива. – И в связи с увеличением объемов закупаемой продукции до конца 2020 года мы планируем приобрести по грантовой поддержке еще три молоковоза.

Александра ПЕТРОВА